國際貿易科創立於民國63年，優秀的表現一直是大家有目共睹，且十分稱讚，任課教師循循善誘，諄諄教誨。除了傳授商業基本知識與經營管理方法之外，注重於國際貿易之基礎理論與技術，加強商用英文聽說讀寫的能力，並培養職業道德、法治觀念、人文素養及國際觀。不僅增強學生的升學與競爭優勢，更提供企業所需之國際貿易基層人才。

本科重視e化教學，設置關貿網路教室：設有報關軟體與匯率看板，使學生能製作各種報關文件。並模擬我國空海運進出口、報關通關作業流程，進而學得通關實務之知識與技能，使其在國貿就業市場佔盡優勢，順利就業。

國貿科學生參加校內或校外之各種活動或比賽皆全力以赴，表現優異。學生好學有禮，讀書風氣佳，近年國立科大錄取率高達八成。多位同學通過會計乙級與軟體應用乙級證照，為技優甄選與推薦甄選提早做準備。此外，更安排參觀海關、碼頭與報關行實習，讓學生將所學理論與業界實務結合與運用，激發學習興趣，進而提升教學效果。